Hierbij een bericht dat ik met pijn in mijn hart met jullie deel.

Snackcorner Norp is gesloten

Eind 2021 kreeg ik het bericht dat ik ongeneeslijk ziek ben. De afgelopen maanden heb ik gelukkig mogen ervaren dat ongeneeslijk ziek zijn niet betekent dat je direct ook doodgaat.

Mijn gezondheid was wel de reden dat wij sinds begin dit jaar de Snackbar in plaats van 7 dagen, nog maar 4 dagen hadden geopend en vanaf toen hebben we met ons team medewerkers ervoor gezorgd dat we door konden. De laatste maanden begon ik wel bewust te worden dat dit niet nog jarenlang zo kon doorgaan.

Tot het moment medio september, toen wij de nieuwe energierekening voor de komende maand ontvingen. Dit bleek de spreekwoordelijke druppel die de emmer nu versneld heeft doen overlopen. De energiecrisis raakte mij en daarmee de zaak en ons team diep. Een meer dan 4 x zo hoge rekening was niet meer op te brengen.

Een aantal Norp producten (zoals de Norp-kroket) zullen voorlopig nog steeds verkrijgbaar zijn bij enkele horecazaken in Zwolle, aangezien de productie in de keuken nog even door zal gaan.

Mijn opa Norp is ruim 70 jaar geleden aan de Burgemeester van Roijensingel in Zwolle gestart met een banketbakkerij. Mijn ouders hebben deze winkel in 1969 omgezet naar een Snackbar met catering. Ruim 25 jaar geleden werd ik mede-eigenaar en 15 jaar geleden nam ik het stokje volledig over. Nu is het einde daar. Naast veel praktische regelzaken is dit emotioneel nauwelijks te bevatten.

Ik wil iedereen, alle medewerkers, onze klanten, onze afnemers en mijn familie oprecht bedanken voor de jarenlange steun en inzet.

Ton Norp